Música italiana – PARTE IPer Amore – Zizi Possi
Cazone Per Te – Roberto Carlos
Nas vozes de Luisa e Zizi Possi
Caruso – Lucio Dalla
L'apprendista Stregone – Angelo Branduardi
domingo, 31 de janeiro de 2010
Vasculhando por aí...
Música italiana – PARTE IPer Amore – Zizi Possi
Cazone Per Te – Roberto Carlos
Nas vozes de Luisa e Zizi Possi
Caruso – Lucio Dalla
L'apprendista Stregone – Angelo Branduardi
sábado, 30 de janeiro de 2010
BaStIdOrEs da TV
“A Diarista”: Diretor fala sobre cancelamento da nova temporada
O diretor do seriado “A Diarista”, José Lavigne, informou em entrevista ao jornal “Extra” que o cancelamento da produção, que estrearia em abril, foi motivado por problemas pessoais da protagonista do humorístico, Cláudia Rodrigues.
“Claudia está com problemas pessoais e a Globo preferiu então reprogramar o seriado para depois... A intenção é fazer um rodízio com os seriados. Tínhamos gravado muito pouco”, disse o diretor.
No início da semana boatos informavam que o cancelamento de “A Diarista” havia acontecido pelo descontentamento da cúpula da emissora com o material que já estava pronto.
“Anjos do Sexo”: Band escala elenco para sitcom
A Band escalou os primeiro atores para o sitcom de Domingos de Oliveira (Confissões de Adolescente), “Anjos do Sexo”. Dedina Bernadelli, Isio Ghelman (foto), Carol Aguiar e Orã Figueiredo foram contratados pela emissora. A direção será de José Roberto Sanseverino. A primeira temporada terá 26 episódios e serão exibidos na faixa das 22h. As gravações começam em março no Rio de Janeiro.
“Tudo É Possível”: Rodrigo Faro pode substituir Ana Hickmann
Segundo a coluna Controle Remoto, do jornal “O Globo”, a Record estuda a possibilidade de substituir Ana Hickmann por Rodrigo Faro no comando do “Tudo É Possível”, já que ele teria mais experiência para enfrentar “Eliana” na tardes de domingo.
“Romance no Escuro”: Lígia Mendes pode apresentar novo reality show do SBT
O novo reality show do SBT que tentará juntar casais em uma casa de São Paulo, “Romance no Escuro”, deverá ser apresentado por Lígia Mendes. A apresentadora já gravou chamadas do game que tem previsão de estreia para março.
Record estica “A Fazenda 2”
A Record prorrogou a data da final de “A Fazenda”. O reality show que estava previsto para terminar no dia 7 de fevereiro, agora termina no dia 10 de fevereiro. O motivo da mudança é que alguns anunciantes se interessaram pelo programa e a Record vai elaborar novas provas que terão ações de merchandising.
“BBB” prepara surpresa para final de “A Fazenda”
Boninho tem um contra-ataque preparado para o “Big Brother Brasil 10” do dia 10 de fevereiro, domingo da final de “A Fazenda 2”. Algo especial está sendo preparado e armado cuidadosamente.
“Dia Dia” pode deixar as manhãs da Band
Segundo boatos que circulam pela rede, o “Dia Dia” pode trocas as manhãs pelas tardes da Band. A emissora não confirma a informação.
“A Vida Alheia”: Nova série de Miguel Falabella pode entrar no lugar de “A Diarista”
As gravações da série “A Vida Alheia”, de Miguel Falabella, devem começar nesta semana. A direção da Globo está em dúvida entre dois horários para a exibição da série. Como a volta de “A Diarista” foi suspensa, a direção da emissora cogita em exibir “A Vida Alheia” nas noites de terça-feira após o “Casseta e Planeta” e antes do “Profissão Repórter” ou nas noites de quinta-feira após “A Grande Família”.
O seriado vai mostrar os bastidores de uma revista de fofocas. Segundo Falabella, terá humor, mas não será uma comédia. No elenco estarão Marília Pêra, Cláudia Jimenez, Silvia Massari, Daniele Winits e Paulo Vilhena. Os outros nomes do elenco ainda não foram divulgados. Com informações do colunista Flávio Ricco.
“Programa do Ratinho”: Ronaldo Ésper negocia com o SBT
Segundo a colunista Fabíola Reipert, Ronaldo Ésper está negociando um quadro no “Programa do Ratinho”. O estilista tem contrato com a RedeTV! até o dia 28 de fevereiro e tem mandado ideias de quadro para a produção do Ratinho.
“Amor & Sexo”: Programa de Fernanda Lima volta na grade global
“Amor & Sexo” apresentado por Fernanda Lima volta na grade da Globo deste ano. O programa será exibido nas noites de sexta-feira no primeiro semestre.
“BBB 10”: Produção negocia show com Coldplay
A produção do “Big Brother Brasil” está em negociações para que a banda Coldplay se apresente na casa mais vigiada no Brasil. O diretor do reality show, Boninho, está negociando uma brecha na agenda da banda considerada a maior dos anos 2000. O diretor também cogitou convidar Beyoncé para se apresentar na casa, mas desistiu depois de conversar com a produção da cantora. “Eles falaram que nem pensar. Tudo o que ela faz tem de ter grana”, disse Boninho.
Coldplay faz dois shows no Brasil. O primeiro no dia 28 de fevereiro no Rio de Janeiro e o outro no Morumbi, em São Paulo.
Haiti: Record veta ida de Ana Paula Padrão ao país devastado
Ana Paula Padrão iria ao Haiti para fazer reportagens para o “Jornal da Record” sobre a situação do Haiti, país devastado por um terremoto, se não fosse um veto da emissora. Segundo a Record, a ida de Ana Paula Padrão coincidiria com o início das Olimpíadas de Inverno de Vancouver. Com informações do jornal “O Estado de S. Paulo”.
O diretor do seriado “A Diarista”, José Lavigne, informou em entrevista ao jornal “Extra” que o cancelamento da produção, que estrearia em abril, foi motivado por problemas pessoais da protagonista do humorístico, Cláudia Rodrigues.
“Claudia está com problemas pessoais e a Globo preferiu então reprogramar o seriado para depois... A intenção é fazer um rodízio com os seriados. Tínhamos gravado muito pouco”, disse o diretor.
No início da semana boatos informavam que o cancelamento de “A Diarista” havia acontecido pelo descontentamento da cúpula da emissora com o material que já estava pronto.
“Anjos do Sexo”: Band escala elenco para sitcom
A Band escalou os primeiro atores para o sitcom de Domingos de Oliveira (Confissões de Adolescente), “Anjos do Sexo”. Dedina Bernadelli, Isio Ghelman (foto), Carol Aguiar e Orã Figueiredo foram contratados pela emissora. A direção será de José Roberto Sanseverino. A primeira temporada terá 26 episódios e serão exibidos na faixa das 22h. As gravações começam em março no Rio de Janeiro.
“Tudo É Possível”: Rodrigo Faro pode substituir Ana Hickmann
Segundo a coluna Controle Remoto, do jornal “O Globo”, a Record estuda a possibilidade de substituir Ana Hickmann por Rodrigo Faro no comando do “Tudo É Possível”, já que ele teria mais experiência para enfrentar “Eliana” na tardes de domingo.
“Romance no Escuro”: Lígia Mendes pode apresentar novo reality show do SBT
O novo reality show do SBT que tentará juntar casais em uma casa de São Paulo, “Romance no Escuro”, deverá ser apresentado por Lígia Mendes. A apresentadora já gravou chamadas do game que tem previsão de estreia para março.
Record estica “A Fazenda 2”
A Record prorrogou a data da final de “A Fazenda”. O reality show que estava previsto para terminar no dia 7 de fevereiro, agora termina no dia 10 de fevereiro. O motivo da mudança é que alguns anunciantes se interessaram pelo programa e a Record vai elaborar novas provas que terão ações de merchandising.
“BBB” prepara surpresa para final de “A Fazenda”
Boninho tem um contra-ataque preparado para o “Big Brother Brasil 10” do dia 10 de fevereiro, domingo da final de “A Fazenda 2”. Algo especial está sendo preparado e armado cuidadosamente.
“Dia Dia” pode deixar as manhãs da Band
Segundo boatos que circulam pela rede, o “Dia Dia” pode trocas as manhãs pelas tardes da Band. A emissora não confirma a informação.
“A Vida Alheia”: Nova série de Miguel Falabella pode entrar no lugar de “A Diarista”
As gravações da série “A Vida Alheia”, de Miguel Falabella, devem começar nesta semana. A direção da Globo está em dúvida entre dois horários para a exibição da série. Como a volta de “A Diarista” foi suspensa, a direção da emissora cogita em exibir “A Vida Alheia” nas noites de terça-feira após o “Casseta e Planeta” e antes do “Profissão Repórter” ou nas noites de quinta-feira após “A Grande Família”.
O seriado vai mostrar os bastidores de uma revista de fofocas. Segundo Falabella, terá humor, mas não será uma comédia. No elenco estarão Marília Pêra, Cláudia Jimenez, Silvia Massari, Daniele Winits e Paulo Vilhena. Os outros nomes do elenco ainda não foram divulgados. Com informações do colunista Flávio Ricco.
“Programa do Ratinho”: Ronaldo Ésper negocia com o SBT
Segundo a colunista Fabíola Reipert, Ronaldo Ésper está negociando um quadro no “Programa do Ratinho”. O estilista tem contrato com a RedeTV! até o dia 28 de fevereiro e tem mandado ideias de quadro para a produção do Ratinho.
“Amor & Sexo”: Programa de Fernanda Lima volta na grade global
“Amor & Sexo” apresentado por Fernanda Lima volta na grade da Globo deste ano. O programa será exibido nas noites de sexta-feira no primeiro semestre.
“BBB 10”: Produção negocia show com Coldplay
A produção do “Big Brother Brasil” está em negociações para que a banda Coldplay se apresente na casa mais vigiada no Brasil. O diretor do reality show, Boninho, está negociando uma brecha na agenda da banda considerada a maior dos anos 2000. O diretor também cogitou convidar Beyoncé para se apresentar na casa, mas desistiu depois de conversar com a produção da cantora. “Eles falaram que nem pensar. Tudo o que ela faz tem de ter grana”, disse Boninho.
Coldplay faz dois shows no Brasil. O primeiro no dia 28 de fevereiro no Rio de Janeiro e o outro no Morumbi, em São Paulo.
Haiti: Record veta ida de Ana Paula Padrão ao país devastado
Ana Paula Padrão iria ao Haiti para fazer reportagens para o “Jornal da Record” sobre a situação do Haiti, país devastado por um terremoto, se não fosse um veto da emissora. Segundo a Record, a ida de Ana Paula Padrão coincidiria com o início das Olimpíadas de Inverno de Vancouver. Com informações do jornal “O Estado de S. Paulo”.
FUTRICANDO → com Mαяcelo Bαndeiяa
Doença de Cláudia Rodrigues se agrava e tira atriz da televisão
O adiamento do seriado "A Diarista" na Globo teve um triste motivo. Piorou o estado de saúde de Cláudia Rodrigues, que sofre de esclerose múltipla. A atriz (foto) vinha gravando com dificuldade por causa da doença. Na semana passada, foi tomada a decisão de interromper as gravações e adiar a estreia do seriado. Claudia espera poder voltar à TV no segundo semestre. A doença da atriz foi diagnosticada no ano 2000 e ataca o sistema nervoso central, podendo prejudicar a fala, a visão e a coordenação motora. As informações são da coluna Telinha, do jornal carioca "Extra". Registro feito!
Foto: Divulgação
Na cola dos famosos: Sandy faz 27 anos e estreia novo visual
A cantora Sandy deu adeus, na quinta-feira, 28, às suas longas e bem cuidadas madeixas. A mudança de visual foi para comemorar a nova idade. "27 anos e de cabelo novo! Uhuuu!! Foto tirada pelo Wanderley (Nunes) no dia em que ele cortou. O que acharam?", perguntou ela em post publicado no Twitter. Confira o registro!
Foto: Reprodução/Twitter Oficial
Pingos nos is: Walcyr Carrasco é absolvido em acusação de plágio
O autor de novelas Walcyr Carrasco (foto) foi absolvido da acusação de plágio no folhetim "Alma Gêmea", da Rede Globo. A ação foi movida por Shirley Costa Ferreira, que alegava que a novela seria cópia do seu livro "Rosáceo" e que "violava sua propriedade intelectual". O Tribunal de Justiça do Rio de Janeiro divulgou uma nota em que o juiz Antônio Aurélio Abi-Ramia Duarte, da 5ª Vara Cível do Fórum Regional da Barra da Tijuca, concluiu que "não houve plágio algum, posto que os textos comparados não apresentam pontos de identidade, características originais de enredo ou técnica de criação". Ainda segundo o juiz, "os pontos semelhantes podem ser encontrados em diversas outras obras como mitologia grega, romances trovadorescos, contos nibelingos, literatura infanto-juvenil e nas próprias telenovelas". As informações são da versão online do "Diário do Grande ABC". Registrado!
Foto: Divulgação
Folia: Paola Oliveira é apresentada como musa do Camarote Brahma
Na semana passada, Paola Oliveira, rainha da bateria da Grande Rio, ganhou mais um título: musa do Camarote da Brahma. O espaço mais badalado do Carnaval comemora 20 anos e será homenageado pela escola de Caxias. "Estou muito envaidecida", disse Paola (foto), que tem como função receber convidados como Chris Noth, o Mr. Big de "Sex an The City", já confirmado. Tá podendo!
Foto: Divulgação
Fabiana Karla faz lipo e estreia novo personagem no 'Zorra Total'
Fabiana Karla estará com uma nova silhueta quando aparecer com sua nova personagem no "Zorra Total". A comediante (foto) acaba de passar por uma lipoaspiração e viverá uma fofoqueira na nova temporada do programa, deixando de lado os antigos personagens e bordões. Fabiana fez questão de se livrar de algumas gordurinhas para o carnaval, quando desfilará pela Porto da Pedra. As novidades do "Zorra Total" estreiam em abril. As informações são da coluna Telinha, do jornal "Extra". Registro feito!
Foto: Divulgação
Vanessa Giácomo está grávida de um menino e já escolheu nome
A atriz Vanessa Giácomo (foto), grávida de cinco meses, espera um novo menino. As informações são da coluna Olá, do jornal "Agora São Paulo". Este será o segundo filho de Vanessa e Daniel Oliveira. O primogênito, Raul, completou 2 anos de idade na quinta-feira e em breve terá a companhia de Moisés para se divertir. O nome foi escolhido pelo ator, que queria um nome forte para seu segundo herdeiro. Ao contrário de Raul, que nasceu em Belo Horizonte, o parto de Moisés acontecerá no Rio de Janeiro. Recado dado!
Foto: Divulgação
Relação: Zilu comenta que pretende se separar de Zezé Di Camargo
Segundo nota publicada pela colunista Fabíola Reipert, do site "R7", a mãe de Wanessa Camargo confidenciou a pessoas próximas que pretende pedir a separação oficial do sertanejo. Zilu comentou que anda muito chateada com Zezé. Ainda de acordo com a publicação, o pivô de tudo seria uma bailarina. Que futrico!
Foto: Divulgação
Batido o martelo: Beyoncé vai se hospedar no hotel Fasano
Depois de analisar vários hotéis no Rio, Beyoncé (foto) acaba de bater o martelo: vai se hospedar com o marido, Jay-Z, no Fasano. Ela fica, de 7 a 9 de fevereiro, na mesma suíte que Madonna ocupou em novembro, no sétimo andar. Por falar em Madonna, a popstar solicitou ao Copacabana Palace uma penthouse para o Carnaval, mas todas estão reservadas e pagas. Vale lembrar que Jesus Luz, namorado da cantora, toca no camarote da Brahma. As informações são da versão online do jornal "O Dia". Tá revelado o futrico!
Foto: Reprodução/Internet
Beyoncé terá 45 motoristas e possante avaliado em R$ 150 mil
Acaba de ser definido como serão feitos os traslados de Beyoncé no país. A produção da diva (foto), que fará shows no Rio, São Paulo, Florianópolis e Salvador, pediu aos donos da Mondo Entretenimento — empresa responsável por sua vinda — que ela só circule a bordo de um Audi Q7, blindado, acompanhado de quatro outros modelos do mesmo carro, repletos de seguranças. Cada possante é avaliado em R$ 150 mil. Para atender a todas as solicitações da cantora, a montadora alemã fornecerá 17 carros de sua frota, além de 45 motoristas à disposição 24h por dia. As informações são da versão online do jornal "O Dia". Are baba!
Foto: Divulgação
Agora é oficial: Wanessa Camargo abrirá shows da Beyoncé no Brasil
Segundo o portal "R7", da Record,, a cantora Wanessa - ex-Camargo - irá abrir os shows que a americana Beyoncé fará em Florianópolis (4/2) e no Rio de Janeiro (7 e 8/2). Além da jovem (foto), Ivete Sangalo também fará os concertos de abertura das apresentações que a estrela dos hits "Single Ladies" (Put A Ring On It), "Halo" e "If I Were a Boy" fará em São Paulo (6/2) e Salvador (10/2). Tá revelado o futrico!
Foto: Divulgação
Anunciando: Diretor Fernando Meirelles pode dirigir George Clooney
Sem dar muitos detalhes, o diretor Fernando Meirelles (foto) afirmou à coluna Ooops!, da "Folha Online", que um dos projetos para este ano que mais lhe interessam é um filme com George Clooney (Amor Sem Escalas) como protagonista. O longa seria rodado na Bolívia e, além de atuar, Clooney também seria um dos produtores. Segundo o diretor de "Cidade de Deus", ainda não há nenhuma negociação a respeito. É esperar pra ver!
Foto: Divulgação
Sambódromo: Socialite Paris Hilton vai passar o Carnaval no Brasil
Esquentando os tamborins: Paris Hilton (foto) postou em seu Twitter, nesta segunda-feira (25), que virá ao Brasil no Carnaval. A herdeira do grupo Hilton de hotéis não contou em qual(is) cidade (s) vai presenciar a folia, nem deu mais detalhes, mas confessou estar "muito animada". Tá revelado o futrico!
Foto: Divulgação
Futrico na cola dos famosos: Sheila Mello e Xuxa estão namorando
Fernando Scherer e Sheila Mello (foto), que ensaiaram um romance enquanto ficaram confinados no reality "A Fazenda", da Record, confirmam que estão namorando. Depois que a dançarina foi eliminada, os dois se reencontraram e começaram a namorar. Em entrevista à repórter Chris Couto, Sheila revelou que, depois da saída do nadador, sua vontade de permanecer na casa diminuiu. Apesar da distância - e da saudade - Xuxa disse que torcia para que a loira permanecesse no confinamento. As informações são do site "UOL Celebridades". Ah! o amooor...
Foto: Divulgação
Balde de água fria?: Empresário diz que U2 não deve vir em 2010
Paul McGuiness, que trabalha com a banda irlandesa desde o início da carreira do grupo (foto), jogou um balde de água fria nos fãs que aguardam a volta do U2 ao Brasil. Ele disse ao jornal chileno "El Mercurio" que o quarteto não deve vir em 2010. "O custo do show, por dia, é de US$ 3 mi", falou. "Talvez em 2011", concluiu. Tá dado o recado!
Foto: Divulgação
'We Are The World': Regravação por vítimas haitianas
O produtor Quincy Jones e o cantor Lionel Richie (foto) vão aproveitar o Grammy para regravar a música "We Are The World", que chega ao 25º aniversário neste ano. Usher, Natalie Cole e John Legend estão escalados para a nova versão da música, gravada por artistas como Michael Jackson, Bob Dylan, Ray Charles e Cyndi Lauper. Composta para angariar fundos para combater a fome na África, a renda arrecadada com a reedição será revertida para o Haiti, país atingido neste mês por um terremoto que, estima-se, matou 150 mil pessoas. Bela iniciativa!
Foto: Reprodução/Internet
Que futrico!: Comediante Andy Dick é preso acusado de abuso sexual
O ator e comediante Andy Dick (foto) foi detido em Huntington, no interior dos EUA, com duas acusações de assédio sexual. No sábado (23), ele teria segurado os testículos do segurança de um bar, apalpado e beijado um dos clientes. O dono do lugar onde ele faria shows pagou a fiança, estipulada em US$ 60 mil. Que futrico!
Foto: Reprodução/Internet
Gastronomia em Grande Estilo
Tomate Recheado com Legumes
Ingredientes:
Tomates firmes;
2 xícaras de seleta de legumes congelada;
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
5 colheres (sopa) de farinha de rosca;
10 ramos de salsinha crespa picados;
Sal a gosto;
Após lavar e secar os tomates, corte a parte superior e retirar as tampas. Com uma colher, retire a polpa e as sementes. Reserve. Em uma panela, aqueça 2 colheres de azeite junte a polpa e as sementes do tomate e refogue por 2 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a seleta de legumes e refogue por mais 5 minutos sem parar de mexer, ou até que a seleta fique macia. Acrescente a farinha de rosca, a salsinha e o sal. Cozinhe por 2 minutos, sem parar de mexer, ou até obter um refogado encorpado. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos. Unte uma assadeira retangular com o azeite restante. Recheie os tomates com o refogado e os coloque na assadeira. Polvilhe o queijo parmesão ralado e cubra a assadeira com papel-alumínio. Em temperatura média, leve ao forno por mais 10 minutos. Retire do forno, despreze o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos, ou até que o tomate asse. Retire do forno e bom apetite.
Arroz à Califa
Ingredientes:
2 e ½ xícaras de arroz lavado e escorrido;
6 filés de frango;
150 gramas de amêndoa sem casca;
1 cebola média picada;
½ colher (chá) de azeite;
1 pedaço de canela em pau;
4 colheres (sopa) de óleo;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino em pó a gosto;
1 colher (sopa) cheia de manteiga;
250 gramas de carne moída;
1 tablete de caldo de galinha;
1 limão médio;
1 dente de alho;
Tempere os filés de frango com o limão e deixe descansar por 15 minutos. Refogue o frango, o alho, a cebola, o azeite, a canela, 1 colher (sopa) de óleo, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Desfie o frango e mantenha-o quente. Coe o caldo e reserve. Numa outra panela, frite o arroz no óleo restante e na manteiga, junte a carne moída e frite. Junte o caldo reservado e a água fervente, coloque o tablete de caldo de galinha. Cozinhe até que o arroz fique macio e soltinho. Na travessa que for servir, coloque o arroz, espalhe o frango e por último as amêndoas.
Açorda de Bacalhau com Ovo Pochê
Ingredientes:
400 gramas de bacalhau demolhado e limpo;
350 gramas de pão de forma sem casca torrado;
1 colher (sopa) de coentro picado;
1 xícara de azeite;
½ xícara de água;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
4 dentes de alho picados;
4 ovos pochês;
suco de 1 limão;
Em uma panela, doure o alho com azeite. Retire do fogo e reserve. Refogue o bacalhau desfiado no azeite, junte a água e misture. Corte o pão em pedaços e acrescente à panela com o bacalhau. Misture bem e deixe cozinhar até que o pão se desfaça. Retire do fogo, adicione o ovo pochê, o coentro e o suco de limão. Misture bem e tempere com sal e pimenta. No refratário que for servir, coloque a mistura e leve ao forno para dourar.
Bombom de Sorvete
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
200 gramas de chocolate meio amargo picadinho;
6 bolas de sorvete de chocolate;
Papel manteiga;
Com papel manteiga cubra duas assadeiras. Retire o sorvete do freezer e com uma colher de sorvete, retire 6 bolas. Coloque as bolas sobre a assadeira com o papel manteiga e leve ao freezer novamente. Deixe as bolas no freezer até que fiquem bem duras. Coloque o chocolate picado num recipiente refratário e leve ao micro-ondas na potência alta por 1 minuto. Retire o recipiente do micro-ondas e mexa bem. Se ainda tiver pedaços, retorne a vasilha ao micro-ondas por mais 30 segundos. Mexa bem o chocolate. Retire uma bola de sorvete por vez do freezer. Espete um garfo na bola de sorvete e com uma concha, despeje o chocolate quente sobre toda a bola. Não mergulhe a bola de sorvete no chocolate que pode endurecer. Coloque a bola na segunda assadeira com papel manteiga e volte ao freezer para endurecer. Repita o procedimento com todas as bolas de sorvete. Caso precise, aqueça o chocolate por mais alguns segundos no micro-ondas antes de banhar as bolas restantes. Retire as bolas de sorvete do freezer, no momento de servir e passe pelo chocolate em pó.
Ingredientes:
Tomates firmes;
2 xícaras de seleta de legumes congelada;
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
5 colheres (sopa) de farinha de rosca;
10 ramos de salsinha crespa picados;
Sal a gosto;
Após lavar e secar os tomates, corte a parte superior e retirar as tampas. Com uma colher, retire a polpa e as sementes. Reserve. Em uma panela, aqueça 2 colheres de azeite junte a polpa e as sementes do tomate e refogue por 2 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione a seleta de legumes e refogue por mais 5 minutos sem parar de mexer, ou até que a seleta fique macia. Acrescente a farinha de rosca, a salsinha e o sal. Cozinhe por 2 minutos, sem parar de mexer, ou até obter um refogado encorpado. Retire do fogo e deixe esfriar por 10 minutos. Unte uma assadeira retangular com o azeite restante. Recheie os tomates com o refogado e os coloque na assadeira. Polvilhe o queijo parmesão ralado e cubra a assadeira com papel-alumínio. Em temperatura média, leve ao forno por mais 10 minutos. Retire do forno, despreze o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos, ou até que o tomate asse. Retire do forno e bom apetite.
Arroz à Califa
Ingredientes:
2 e ½ xícaras de arroz lavado e escorrido;
6 filés de frango;
150 gramas de amêndoa sem casca;
1 cebola média picada;
½ colher (chá) de azeite;
1 pedaço de canela em pau;
4 colheres (sopa) de óleo;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino em pó a gosto;
1 colher (sopa) cheia de manteiga;
250 gramas de carne moída;
1 tablete de caldo de galinha;
1 limão médio;
1 dente de alho;
Tempere os filés de frango com o limão e deixe descansar por 15 minutos. Refogue o frango, o alho, a cebola, o azeite, a canela, 1 colher (sopa) de óleo, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo até ficar macio. Desfie o frango e mantenha-o quente. Coe o caldo e reserve. Numa outra panela, frite o arroz no óleo restante e na manteiga, junte a carne moída e frite. Junte o caldo reservado e a água fervente, coloque o tablete de caldo de galinha. Cozinhe até que o arroz fique macio e soltinho. Na travessa que for servir, coloque o arroz, espalhe o frango e por último as amêndoas.
Açorda de Bacalhau com Ovo Pochê
Ingredientes:
400 gramas de bacalhau demolhado e limpo;
350 gramas de pão de forma sem casca torrado;
1 colher (sopa) de coentro picado;
1 xícara de azeite;
½ xícara de água;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
4 dentes de alho picados;
4 ovos pochês;
suco de 1 limão;
Em uma panela, doure o alho com azeite. Retire do fogo e reserve. Refogue o bacalhau desfiado no azeite, junte a água e misture. Corte o pão em pedaços e acrescente à panela com o bacalhau. Misture bem e deixe cozinhar até que o pão se desfaça. Retire do fogo, adicione o ovo pochê, o coentro e o suco de limão. Misture bem e tempere com sal e pimenta. No refratário que for servir, coloque a mistura e leve ao forno para dourar.
Bombom de Sorvete
Ingredientes:
6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
200 gramas de chocolate meio amargo picadinho;
6 bolas de sorvete de chocolate;
Papel manteiga;
Com papel manteiga cubra duas assadeiras. Retire o sorvete do freezer e com uma colher de sorvete, retire 6 bolas. Coloque as bolas sobre a assadeira com o papel manteiga e leve ao freezer novamente. Deixe as bolas no freezer até que fiquem bem duras. Coloque o chocolate picado num recipiente refratário e leve ao micro-ondas na potência alta por 1 minuto. Retire o recipiente do micro-ondas e mexa bem. Se ainda tiver pedaços, retorne a vasilha ao micro-ondas por mais 30 segundos. Mexa bem o chocolate. Retire uma bola de sorvete por vez do freezer. Espete um garfo na bola de sorvete e com uma concha, despeje o chocolate quente sobre toda a bola. Não mergulhe a bola de sorvete no chocolate que pode endurecer. Coloque a bola na segunda assadeira com papel manteiga e volte ao freezer para endurecer. Repita o procedimento com todas as bolas de sorvete. Caso precise, aqueça o chocolate por mais alguns segundos no micro-ondas antes de banhar as bolas restantes. Retire as bolas de sorvete do freezer, no momento de servir e passe pelo chocolate em pó.
Veja neste sábado
Cama de Gato – 18h15 – Globo
Consuelo vai se desculpar com Alcino por ter prejudicado sua defesa. Rose vai falar com Gustavo e fica inconsolável ao descobrir que ele escondeu dela a estratégia que a promotoria usou para acusar Alcino. Dr. Pitágoras explica para Bené toda sua história e o cumprimenta por ter se tornado um homem rico. Pedro pensa no comentário que Débora fez para que ele dê uma chance de Sofia se explicar. Adalgisa sugere que Sofia peça dinheiro para Alcino, já que Pedro é seu único herdeiro. O promotor inicia seu discurso de acusação a Alcino. Pedro perdoa Sofia, que fica aliviada e abraça o filho. Bené fica desconfiado de Pitágoras e o leva para falar com Ernestina e Péricles, que confirmam sua história. Taís pede Bené em casamento e Genoveva vai correndo avisar Sólon. Dr. Walter faz seu discurso em defesa de Alcino. Os jurados se reúnem para definir a sentença. Rose fala de sua desconfiança sobre Verônica para Julieta, e a mãe de Gustavo teme que isso cause a separação dos dois. Pedro fala com Davi e pede que ele perdoe Sofia. Bruna convida Davi para jantar. Alcino se defende para Gustavo, que não ouve o que ele diz. Genoveva leva Taís para casa, onde Sólon está a sua espera. Ele pede uma chance para Taís, que não lhe dá atenção e conta que vai se casar com Bené. Roberto entrega um atestado de óbito para Nuno que explica que vai dar baixa na aposentadoria de Waldemar. Débora marca um encontro com Pedro. Alcino se surpreende com a chegada de Pedro e Débora ao fórum. Sofia chora ao ver Davi e Bruna saírem abraçados. O juiz reinicia o julgamento para dar a sentença no caso de Alcino.
Tempos Modernos – 19h15 – Globo
Leal fica arrasado com a notícia de que está morrendo e Tamara alerta que ele precisa se cuidar. Nara percebe a presença de Nelinha na escola de dança e provoca a rival. Nelinha fica louca de ciúmes e arma a maior confusão com Zeca. Ramón enfrenta Ditta e os dois batem boca no meio da Galeria. Nelinha discute com Zeca e Nara se intromete. Gaulês leva Ramón e Ditta para conversarem em sua loja. Ditta tenta falar com Led, mas ele a rejeita. Nelinha briga com Nara, que se faz de vítima para Zeca. Leal tem um pesadelo e acorda assustado. Hélia desabafa com Fidélio e diz que não sabe o que fazer. Goretti chega em casa e se surpreende com o comportamento das filhas. Maringoni diz a Tertuliana que Leal sumiu e ela fica preocupada. Regeane pensa em Portinho e evita Albano. Frank tenta impedir Tertuliana de ir atrás de Leal e ela pede ajuda a Faustaço. Zapata mostra a foto de Ditta no jornal e diz a Ramón que tem um plano. Valvênio revela a Fidélio que decidiu enfrentar Lindomar e recebe o apoio do amigo que promete ajudá-lo a reconquistar Lavínnia. Frank congela os monitores do Titã e Albano fica furioso. Deodora alerta que o edifício está sendo invadido e não consegue impedir. Frank orienta Tertuliana a convocar as filhas de Leal para uma reunião de família. Lavínnia chega ao teatro com Lindomar e se depara com Valvênio. Justine avisa que o teatro está lotado e Ditta demonstra nervosismo. Frank se recusa a contar onde está Leal e Nelinha começa a pensar que o pai morreu.
Viver a Vida – 20h50 – Globo
Onofre fica triste ao perceber que Flavinho e Soraia não se lembraram de seu aniversário. Tereza desabafa com Miguel que está preocupada com a reação de Luciana ao voltar para o hospital. Osmar diz a Bruno que se Helena decidir fazer a exposição com ele nem Marcos será capaz de impedi-la. Raquel e Renata encontram Felipe com alguns turistas no Gengibre e eles combinam de ir à festa na vila. Clarisse fica chocada ao saber que Bernardo viu Renata e Felipe se beijando. Malu recebe o presente de Betina e ela avisa Marcelão que precisa agradecê-la. Betina se arruma diante do espelho para encontrar Carlos e, ao sair do banheiro, se assusta ao ver Gustavo deitado na cama. Ele diz que não está se sentindo bem e pede que ela cuide dele. Betina liga para Carlos e desmarca o encontro. Helena sai de casa para ir à festa na vila e avisa Marcos que vai levar Rafaela com ela. Dora faz várias recomendações para filha e, quando ela vai embora, vê Marcos na porta de casa.
sexta-feira, 29 de janeiro de 2010
Veja os filmes que estreiam esta semana
O Fim da Escuridão (Edge of Darkness)
Thomas (Mel Gibson) é um detetive policial que testemunha o assassinato da filha ativista na porta de sua casa. Perturbado pela perda e convencido de que ele era o alvo, Thomas parte para uma investigação obcecado por justiça. As evidências o levarão a descobrir um complexo esquema de corrupção envolvendo políticos e a indústria de armas nucleares norte americanas.
Direção: Martin Campbell
Elenco: Mel Gibson, Ray Wistone, Danny Huston, Shawn Roberts, Bojana Novakovic, Frank J. Grillo, Gbenga Akinnagbe
Gênero: Suspense Policial
Distribuição: Imagem Filmes
Nine
Paixão, fantasia, desejo, amor, arte, estilo, desilusões, sonhos a vida sempre foi um grande circo para o cineasta de renome internacional da década de 60, Guido Contini... Até que ele se torna a sua própria vítima no provocante e vibrante musical dramático, Nine
Direção: Rob Marshall
Elenco: Nicole Kidman, Kate Hudson, Judi Dench, Marion Cotillarrd, Penélope Cruz, Stacy Fergie Ferguson, Daniel Day-Lewis
Gênero: Musical
Distribuição: Sony Pictures
Zumbilândia (Zombieland)
Columbus habituou-se a fugir de tudo que o assusta. Tallahassee não tem medo. Se ele tivesse, acabaria com ele. Em um mundo infestado por zumbis, estes dois sobrevivem perfeitamente. Mas agora, estão prestes a enfrentar o mais terrível panorama de todos: um ao outro.
Direção: Ruben Fleischer
Elenco: Emma Stone, Woody Harrelson, Jesse Eisenberg, Abigail Breslin, Bill Murray
Gênero: Comédia/Suspense
Distribuição: Sony Pictures
Invictus
Invictus nos traz a inspiradora história de como Nelson Mandela uniu forças com o capitão da equipe de rúgbi da África do Sul, Francois Pienaar, para ajudar a unir a nação. Recém-eleito, o presidente Mandela sabe que seu país permanece dividido racial e economicamente após o fim do apartheid. Acreditando ser capaz de unificar a população por meio da linguagem universal do esporte, Mandela apóia o desacreditado time da África do Sul na Copa Mundial de Rúgbi de 1995, que faz uma incrível campanha até as finais.
Direção: Clint Eastwood
Elenco: Morgan Freeman, Matt Damon, Bonnie Henna, Scott Eastwood, Langley Kirkwood, Grant Roberts
Gênero: Drama
Distribuição: Warner Bros.
Thomas (Mel Gibson) é um detetive policial que testemunha o assassinato da filha ativista na porta de sua casa. Perturbado pela perda e convencido de que ele era o alvo, Thomas parte para uma investigação obcecado por justiça. As evidências o levarão a descobrir um complexo esquema de corrupção envolvendo políticos e a indústria de armas nucleares norte americanas.
Direção: Martin Campbell
Elenco: Mel Gibson, Ray Wistone, Danny Huston, Shawn Roberts, Bojana Novakovic, Frank J. Grillo, Gbenga Akinnagbe
Gênero: Suspense Policial
Distribuição: Imagem Filmes
Nine
Paixão, fantasia, desejo, amor, arte, estilo, desilusões, sonhos a vida sempre foi um grande circo para o cineasta de renome internacional da década de 60, Guido Contini... Até que ele se torna a sua própria vítima no provocante e vibrante musical dramático, Nine
Direção: Rob Marshall
Elenco: Nicole Kidman, Kate Hudson, Judi Dench, Marion Cotillarrd, Penélope Cruz, Stacy Fergie Ferguson, Daniel Day-Lewis
Gênero: Musical
Distribuição: Sony Pictures
Zumbilândia (Zombieland)
Columbus habituou-se a fugir de tudo que o assusta. Tallahassee não tem medo. Se ele tivesse, acabaria com ele. Em um mundo infestado por zumbis, estes dois sobrevivem perfeitamente. Mas agora, estão prestes a enfrentar o mais terrível panorama de todos: um ao outro.
Direção: Ruben Fleischer
Elenco: Emma Stone, Woody Harrelson, Jesse Eisenberg, Abigail Breslin, Bill Murray
Gênero: Comédia/Suspense
Distribuição: Sony Pictures
Invictus
Invictus nos traz a inspiradora história de como Nelson Mandela uniu forças com o capitão da equipe de rúgbi da África do Sul, Francois Pienaar, para ajudar a unir a nação. Recém-eleito, o presidente Mandela sabe que seu país permanece dividido racial e economicamente após o fim do apartheid. Acreditando ser capaz de unificar a população por meio da linguagem universal do esporte, Mandela apóia o desacreditado time da África do Sul na Copa Mundial de Rúgbi de 1995, que faz uma incrível campanha até as finais.
Direção: Clint Eastwood
Elenco: Morgan Freeman, Matt Damon, Bonnie Henna, Scott Eastwood, Langley Kirkwood, Grant Roberts
Gênero: Drama
Distribuição: Warner Bros.
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